对口合作 津庆同行丨小香菇撑开致富伞,庆阳开边镇产业振兴有“蘑”力
对口合作 津庆同行丨小香菇撑开致富伞,庆阳开边镇产业振兴有“蘑”力
对口合作 津庆同行丨小香菇撑开致富伞,庆阳开边镇产业振兴有“蘑”力
在镇原县开边镇的津(jīn)甘共建标准化香菇(xiānggū)种植基地,97座智能化大棚整齐排列,孕育着乡村振兴的希望。5月29日,“对口合作 津庆同行”网络主题(zhǔtí)宣传活动走进这里,探寻津甘协作如何让小小香菇成为带富一方的“金(jīn)疙瘩”。
“这些菌棒里的菌丝正‘使劲儿(shǐjìnér)’生长呢,再过20天左右,榆黄菇就能冒头,采摘期能持续(chíxù)到10月……”大棚内,甘肃省陇之菇科技发展有限公司(yǒuxiàngōngsī)生产负责人任志敏边仔细巡查菌棒,边向记者介绍。
任志敏曾经(céngjīng)只是个种植蔬菜的农民,如今已成为当地(dì)小有名气的菌菇种植“土专家(zhuānjiā)”。每天清晨六点,他都会准时出现,逐一对97座大棚“体检”。遇到菌棒里(lǐ)滋生有害菌,他淡定地通过通风、扎孔放气等(děng)一系列方式来处理,而这些技术,都是天津对口帮扶的专家手把手教出来的。“现在这些常见的小问题我基本都能自行解决,碰上难题,就视频连线天津的专家,他们(tāmen)也会及时指导。”任志敏笑着说。
开边镇副镇长罗干告诉记者,这座基地的建设(jiànshè),是津甘(gān)两地携手打出的“产业组合拳”。围绕“一带两村(liǎngcūn)三园四区”产业布局,天津陇能集团有限公司牵头,联合(liánhé)本地经营主体,按照(ànzhào)“党建引领、科技赋能、三元双向、集群发展”思路,打造了(le)集菌种培育、种植、加工(jiāgōng)、培训于一体的食用菌全产业链。项目总投资7000万元,分两期建设,如今不仅建成了智能化大棚,还完善了菌种选育、冷储包装、精深加工等环节,真正实现了“从菌种到餐桌”的闭环。
更值得一提的是,基地探索(tànsuǒ)出的“三元双向”循环模式(móshì)和“四统一分(fēn)”利益联结机制。“咱们把秸秆、畜禽(chùqín)粪污变废为宝,加工成菌棒原料;菌棒废料又(yòu)能做成生物质颗粒和有机肥,资源利用率大大提高。”罗干(luógàn)介绍说。而“统一建设、生产、指导、销售,分户经营”的模式,更是让农户吃下“定心丸”。基地为有发展(fāzhǎn)意愿的经营主体和群众提供免费供棚、借棒还菌、技术指导、代种代管等全程“保姆式”服务,解决了大家不愿种、不会种、卖不出等现实问题。同时,群众还可(kě)通过土地租赁、劳务协作、入股分红等途径持续增收。
“菌菇种植70%的成本是(shì)工资支出,采摘、烘干等环节需要大量人工,能带动周边三个(sāngè)乡镇的村民就业,人均年实现(shíxiàn)增收2万元以上。”罗干说,2024年引进烘干设备后(hòu),鲜菇加工成干品,既减少了损耗,又拓宽了销路。
如今(rújīn),这座基地就像一把“致富伞”,不(bù)仅撑起了产业发展的新图景,也让村民的钱包越来越鼓。黑乎乎的菌棒(jūnbàng)子,变成了红彤彤的大(dà)票子。从菌棒里长出的,不只是鲜嫩的香菇,更是津庆两地携手共绘的乡村振兴新画卷。
文·图丨奔流(bēnliú)新闻记者 张秀芸






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